?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Торт "СНИКЕРС"

  • 2 июл, 2007 at 2:29 PM

Этот торт очень вкусный!  Он понравился абсолютно всем. При том, что гости были уже сытые и каждый съел по кусочку медовика... торт "Сникерс" съели практически весь! И стали требовать рецепт! :)



Огромное спасибо Риточке за чудесный рецепт, которым она поделилась вот здесь: http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?p=17731&highlight=%F2%EE%F0%F2+%D1%ED%E8%EA%E5%F0%F1#post17731 
Я ведь говорила уже, что обожаю этот кулинарный форум. ;) 

Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ваниль
2 ст.л. молока
70-100 гр. шоколада

первый крем:
400 гр. сливок жирностью 35%
2 ст.л. сахара

второй крем:
2/3 банки вареной сгущенки
100 гр. размягченного сливочного масла
80-100 гр. слегка порубленного жареного арахиса

глазурь:
100 гр. шоколада
2 ст.л. молока

форма 24 см., дно смазать маслом и слегка присыпать мукой

Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванилью. В мисочку налить молоко и положить шоколад разломанный на кусочки, растопить в микроволновке, вымешать до однородного состояния, добавить к желткам и взбить.
Белки взбить в крепкую пену, добавить к шоколадной массе вместе с мукой, осторожно вымешать до однородного состояния, вылить в форму, выпекать при 180 гр. около 25-35 мин.
Готовый корж остудить, разрезать на две части.
Сливки взбить с сахаром в плотную массу, выложить на корж и равномерно распределить, поставить в холодильник на 15 мин. (чтобы сливки слегка застыли).
Масло взбить с вареной сгущенкой, добавить арахис, размешать. Намазать осторожно на сливочный крем, сверху положить второй корж.
Для глазури так же в микроволновке растопить шоколад с молоком, размешать до однородного состояния и вылить сверху на торт, ровно размазать, украсить по желанию. Торт должен постоять не меньше 5-ти часов в холодильнике. 

Я торт делала вечером. Утром только украшала его. Торт очень вкусный.

Comments

komandorsha wrote:
2 июл, 2007 11:49 (UTC)
Записала, спасибо. ))
katesunny wrote:
2 июл, 2007 11:59 (UTC)
Пожалуйста! :)))
chatskaa wrote:
2 июл, 2007 15:25 (UTC)
кто-то тут недавно за низкокад=лорийную пищу ратовал?:))) вкуснота, аж слюнки потекли:) особенно у тех из нас, кто в последний раз ел вчера вечером:)
katesunny wrote:
3 июл, 2007 09:35 (UTC)
Катюш, так я же сама этого не ем... :( Только пробую маленький кусочек и все. :)
Я бы с радостью тебя угостила! :)
chatskaa wrote:
3 июл, 2007 09:42 (UTC)
конечно, именно меня надо откармливать:) правильно, скоро осень, а там и Рождество...
Шучу, конечно:) я бы с удовольствием попробовала:)
isle_of_skye wrote:
2 июл, 2007 16:44 (UTC)
1. А почему Сникерс? :) Я уж грешным делом подумала, что из батончиков.
2. А вместо арахиса что-нить другое можно?
katesunny wrote:
3 июл, 2007 09:33 (UTC)
1. Потому что начинка похожа на сникерс :)))
2. Конечно можно. Я, например, собиралась добавить арахис, но отвлеклась и он весь сгорел. Поэтому орехи добавила разные: миндаль, кешью и немного арахиса. С фундуком тоже будет очень-очень вкусно. :)
lena_olga wrote:
2 июл, 2007 22:49 (UTC)
Интересный рецепт, надо попробовать :)
katesunny wrote:
3 июл, 2007 09:36 (UTC)
Торт наивкуснейший! :)
Я только забыла сказать, что использовала молочный шоколад: и в тесто и для украшения. Муж черный не любит ни в каком виде. А если, например, помадка из черного шоколада, он ее отколупывает. :)
lena_olga wrote:
3 июл, 2007 10:23 (UTC)
Я тоже больше молочный люблю :)
www3 wrote:
11 июл, 2007 08:59 (UTC)
Распечатываю. Воплощу в жизнь в ближайшем будущем.
www3 wrote:
11 июл, 2007 09:05 (UTC)
а форум этот я тоже люблю:-)
katesunny wrote:
11 июл, 2007 09:07 (UTC)
Как здорово!!! :))) А форум, действительно, просто замечательный! Самая настоящая "Избушка", где тепло, уютно и вкусно! :)
(без темы) - katesunny - 11 июл, 2007 09:06 (UTC)
www3 wrote:
11 июл, 2007 09:08 (UTC)
Не, украшать не буду - в первый раз делаю для дома для семьи, а мои домашние не любят всякие извращения-украшения.
katesunny wrote:
11 июл, 2007 09:10 (UTC)
В первый раз для дома? :))) И с таким-то талантом!!!
А у меня дома любят, когда торт украшен, но я красиво украшать еще только учусь...
www3 wrote:
11 июл, 2007 09:12 (UTC)
Для домашних постоянно пеку, но новые рецепты на гостях не пробую, только испытанные.
katesunny wrote:
11 июл, 2007 09:17 (UTC)
А я так рискую часто... :)))
www3 wrote:
11 июл, 2007 09:18 (UTC)
Я раньше тоже рисковала, а сейчас что-то боюсь - старая, наверно, стала:-)
katesunny wrote:
11 июл, 2007 09:23 (UTC)
Я бы сказала "более опытная"! :)
www3 wrote:
11 июл, 2007 09:28 (UTC)
Проколов при гостях никогда не было, но все равно нервничать хочется по минимуму:-)
(без темы) - katesunny - 11 июл, 2007 09:36 (UTC)
www3 wrote:
22 июл, 2007 20:18 (UTC)
Таки очень вкусно. Всем понравился, спасибо за рецепт. Фото у меня в журнале.
katesunny wrote:
26 июл, 2007 10:51 (UTC)
Лера, спасибо за отзыв! До чего же красивый торт получился!!! :)))
(без темы) - ex_dunaiski - 29 фев, 2008 06:58 (UTC)
katesunny wrote:
17 мар, 2008 12:09 (UTC)
Давно не заходила в ЖЖ!
Я очень рада, что тебе нравится! Просто здесь я выкладываю только те рецепты, которые пользуются успехом среди моих родных. :)
(Анонимно) wrote:
16 авг, 2008 09:31 (UTC)
SALAM
YAXSI TORT IDI
(Анонимно) wrote:
27 ноя, 2009 09:46 (UTC)
Купи XRumer 5 ( Хрумер 5 ) - программа массовой рассылки по ф
[b]Уважамая администрация сайта katesunny.livejournal.com![/b]
Предлогаем Вам c помощью софта Xrumer 5 поднять тиц + 450 и pr + 3 для вашего сайта - katesunny.livejournal.com.

[url=http://xrumers.ru/][img]http://xrumers.ru/xrumer.jpg[/img][/url]

[b]Скачать XRumer 5 ( Хрумер 5 ) - программа массовой рассылки по форумам и гостевым, блогам, каталогам и доскам объявлений.[/b]

С помошью программы [b]XRumer 5[/b] Вы сможете поднять посещаемость своего ресурса и сильно увеличить тиц и pr ваших сайтов. Вы можете [url=http://xrumers.ru/][color=red][b]скачать XRumer[/b][/color][/url]
и попробовать демоверсию бесплатно после регистрации. [url=http://xrumer-5.com/]Скачайте Хрумер 5[/url] сейчас и попробуйте как он работает!!! При покупке программы хрумер 5 + парсер поисковых систем, свежие базы форумов и блогов – Вам в подарок!

Программа [url=http://xrumers.ru/]XRumer 5 Palladium[/url] – Массовая рассылка на форумы и каталоги.

Программный продукт [b]хрумер 5[/b] поможет Вам в кратчайшие сроки увеличить посещаемость Вашего сайта в сотни, тысячи раз. Система разрабатывалась несколько лет, при создании использовался опыт профессиональных оптимизаторов для поисковых систем. Оценить и использовать поистине уникальные и мощные возможности программы [url=http://xrumers.ru/]XRumer[/url] смогут как профессионалы, так и новички. При использовании хрумер 5 резко увеличивается не только прямой приток посетителей – кроме того, значительно повышаются позиции Вашего сайта в поисковых системах вплоть до лидирующих позиций.Сейчас лучшим и эффективнейшим софтом (программой) для рекламы сайта, раскрутки сайта, продвижения сайта, пиара и т.п. – является комплекс “[url=http://xrumer-5.com/]XRumer 5.0 Palladium[/url]” Это разработка компании Botmaster Labs, продукт Xrumer развивается динамично, 5-ю версию вот только недавно выпустили. Правда стоимость подняли с $450 до $540, и цена продолжает расти. Однако в руках профессионала софт "[url=http://xrumer-5.com/]Xrumer[/url]" отбивает свою стоимость в среднем за неделю, у новичка – за месяц-два.

Но меньше воды, больше фактов… Что же это за программа такая – [url=http://xrumers.ru/]XRumer 5.0[/url]? Вот ооочень краткое описание:

[color=green] * умеет автоматом регистрироваться и создавать сообщения (топики) на форумах, гостевых книгах, блогах, каталогах
* распознаёт капчу (картинки типа “введите число которое видите”) на ПОЛНОМ АВТОМАТЕ!
* автоматически аппрувит аккаунты через e-mail (когда нужно подтверждение через письмо, которое отсылается на указанный ящик)
* полностью АВТОМАТИЧЕСКИ регистрирует почтовые ящики на gmail.com, mail.ru и других крупных почтовиках
+ умеет рассылать ПМ-ки (персональные сообщения) всем пользователям форумов
* умеет варьировать рассылаемый текст так, что из 10.000 сообщений не будет ни одного похожего
* имеет встроенную систему “вопрос-ответ”, массовое пост-редактирование (можно отредактировать ранее разосланные сообщения)
* умеет рассылать по mamba.ru и loveplanet.ru, обходя их защиты от рассылок
* многое, многое другое – разработчики постоянно совершенствуют комплекс Хрумер![/color]

[url=http://xrumer-5.com/][b]XRumer 5[/b][/url] является авторитетным комплексом, который уже успело полюбить огромное число профессиональных дорвейщиков, сеошников, адалтщиков, и просто рядовых вебмастеров которые хотят раскрутить сайт!

[url=http://xrumers.ru/][color=red][b]Подробнее…[/b][/color][/url] [url=http://xrumer-5.com/][color=red][b]Купить XRumer 5 за 540$[/b][/color][/url] – пока программа ещё не подорожала!

Программу [b]Xrumer 5[/b] часто ищут по следующим запросам: [url=http://xrumer-5.com/]xrumer[/url], [url=http://xrumers.ru/]xrumer 5.0[/url], [url=http://xrumer-5.com/]скачать xrumer[/url], [url=http://xrumers.ru/]crack xrumer[/url], [url=http://xrumer-5.com/]xrumer 5.0 palladium[/url], [url=http://xrumers.ru/]xrumer бесплатно[/url], [url=http://xrumer-5.com/]форум xrumer[/url], [url=http://xrumers.ru/]xrumer скачать бесплатно[/url], [url=http://xrumer-5.com/]xrumer 4.0[/url], [url=http://xrumers.ru/]xrumer 4.0 platinum[/url], [url=http://xrumer-5.com/]xrumer 5[/url], [url=http://xrumers.ru/]xrumer 4[/url]. Купить программу Xrumer можно на http://xrumer-5.com/ или http://xrumers.ru/
(Анонимно) wrote:
30 дек, 2009 12:04 (UTC)
super tortdu
cox sagolun tapmasaydim deli olacagdim
(Анонимно) wrote:
24 фев, 2010 09:14 (UTC)
У меня немного другой рецепт, со сникерсами и внизу идет корочка (печенье с маргарином), а средний слой взбитый творог.
artikiska wrote:
21 дек, 2011 19:16 (UTC)
Мой детеныш обожает сникерсы, порадую его тортиком-тезкой. Я много интересного нашла рассматривая торты рецепты с фото. Теперь и Ваш - в коллекцию.

Latest Month

Февраль 2010
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28      
Разработано LiveJournal.com